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海参菜谱

海参鸡蛋

发布于:2018-04-13 17:43:14  点击:356次  晓芹海参

海参鸡蛋 的做法

1. 将鸡蛋充分打散,倒入牛奶,混合均匀;

2. 将蛋液过筛到容器中;

3. 蒙保鲜膜,放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟;

4. 把海参放入开水中煮约10分钟,捞出切段,小香葱切末;

5. 蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海参、葱花即可食用。