| 紫薯 | 1个 |
| 阴米 | 100克 |
| 水 | 800克 |
1、紫薯阴米粥
100g阴米
800g水
100g紫薯
煮25一30分钟
备注：此为2人份量。由于上面要蒸食材，不建议水量偏多，否则容易溢锅。
2、海参蒸蛋
2个鸡蛋
150g水
1只熟海参
蛋＋水，15秒速度3.5搅拌后过滤装盘，封上耐高温保鲜膜。
蒸15分钟，（蛋量增加要适当加时间）取出后放1只熟食海参，少许味极鲜酱油和芝麻油淋面即可。
3、双色水饺
500g面粉
250g韭菜
250g肉
主锅放入240g水，500g中筋面粉，30秒，速度3一6拌匀。再加入1/2茶匙盐，2分钟揉面模式。（彩色面团可以将白水换为280g菠菜液或300g蒸熟南瓜泥）揉好后，醒5一10分钟后（此时可以作馅料），揉面，做剂子，包饺子。韭菜冼净切碎。肉洗净后切块放入冰箱冷冻4小时以上（可过夜）取出后Turbo切碎。加入韭菜碎，蚝油、菜籽油、盐、生抽、胡椒粉，40秒，反转速度3一4搅打馅料至柔和。（可以加入葱姜水）
4、摆盘
5、晓芹海参
本文作者；晓芹海参大悦城店李瑞霞13381254396
