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海参菜谱

鲍汁海参捞饭

发布于:2018-04-13 17:44:18  点击:591次  晓芹海参

鲍汁海参捞饭的做法

1、海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。

2、胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水 中大火汆1分钟捞出;

3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟,放入湿淀粉 勾芡,淋明油后出锅放入盘中,扣入糯米饭, 放胡萝卜、黄瓜即可。